白茶六大茶类之一，属于微发酵茶，传统工艺采摘-萎凋-干燥而成，无需杀青揉捻，品类主要为四种白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，白茶也称不落地茶，茶本身除茶碎外都是干净的。白茶属于微发酵茶，是国内六大茶类之一。白茶的功能和作用比较多，大家公认的有保护心血管、消炎抑菌、调节血糖、增强免疫力、利尿等作用。
有朋友问白茶是绿茶吗？ 白茶当然不是绿茶，两个是不同工艺的茶类。 中国的茶类主要分6大类，分别是白茶，黄茶，绿茶，青茶，红茶，白茶种植技术与管理书黑茶。 白茶跟绿茶是两个完全不同的类型。白茶分类 白茶因茶树种类、新的茶叶采摘的规不一样，通常种类可分成四个大类：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。第一、白毫银针 白毫银针是白茶中的佳品，看起来全身披满白毫。
白茶是中国传统的茶类，与绿茶、红茶和乌龙茶并称为中国的四大茶类之一，白茶是怎么制造出来的属于微发酵茶。它通常以新茶芽为原料，经过采摘、晾凉、烘焙等工序制成。白茶的特点是制作过程相对简单。选用白毫比较多的嫩芽加工而成。白茶的主要特征就是茶叶都具有非常明显的白毫。白茶属于一种保健茶。
说完了绿茶和红茶，今天我们就来浅谈一下白茶。 白茶在六大茶类中一直都是一个比较特殊的存在，白茶饼撬开怎么看好坏跟其他五大茶类相比，白茶的制作工艺可谓是极简主义，白茶手工茶价格查询表但其内涵却是丰富至极。白茶，属微发酵茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。根据不同的标准，白茶的分类也不同，今天跟茶友们分享白茶的8种不同分类。
1，白茶有哪些品种 白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类，分类的标准主要是以叶的原料不同来区分的。白茶的分类标准非常严格，根据采摘标准、晒青程度、茶树品种、贮藏时间等不同因素分为多种不同等级。其中，以福鼎白茶最为著名，其制作工艺独特，采摘标准严格，茶叶品质优良。
白茶具有茶形芽毫完整、满身披毫、毫香清、色黄绿清澈、滋味清淡回的品质特点。冲泡后的白茶，茶叶能呈现出“绿妆素裹”之美感，白茶泡前用不用洗茶垢口感也保留了茶叶原有的清香味。白茶既不是红茶也不是绿茶，他也是六大茶类当中的一类，与红茶、绿茶属于同一级别。按照年份可以把白茶分为新白茶和老白茶。而很多朋友觉得新白茶像绿茶，老白茶像红茶。
。白茶因其制作工艺和品质特点而被称为“白茶”。白茶主要包括:寿眉、牡丹王、月光白、汉饼、华洱陈和叶香等多个品种。下面，我们将从分类和特点两个方面来介绍白茶。总的来说。